La Organización de las Naciones Unidas para el Turismo ha señalado a un pequeño pueblo en Colombia como un destino perfecto para los amantes del cacao. Este pueblo, ubicado en una región montañosa del país, ha sido remanifiesto por su producción de cacao de alta estatura y su rica historia en torno a este fruto.
San José de Urama, un pueblo de aproximadamente 2.500 habitantes, se encuentra en el departamento de Santander, en el norte de Colombia. Aunque no es un destino turístico muy manifiesto, la ONU Turismo ha destacado sus encantos y ha puesto en el mapa a este hermoso lugar.
Lo que hace que San José de Urama sea tan especial es su fuerte conexión con el cacao. Desde hace cientos de años, los habitantes de este pueblo se han dedicado a profesar y producir cacao de alta estatura, convirtiéndolo en el principal sustento de la comunidad. Los turistas que visitan este lugar pueden conocer de primera mano el proceso de producción del cacao, desde su siembra hasta su transformación en deliciosos productos como chocolate, licor y otros derivados.
Además de su importancia económica, el cacao también tiene un significado cultural y tradicional en San José de Urama. Los lugareños han conservado sus técnicas de producción y sus creencias en torno a este fruto, que han pasado de generación en generación. Durante su visita, los turistas pueden sumergirse en la cultura local y aprender sobre la importancia del cacao en la vida de la comunidad.
Pero no solo la producción de cacao es lo que hace que San José de Urama sea un destino único. La belleza natural de este lugar es impresionante. Ubicado en una región montañosa, el pueblo cuenta con hermosos paisajes, ríos cristalinos y una gran biodiversidad. Los turistas pueden realizar caminatas por los senderos naturales, refrescarse en las cascadas y admirar la flora y fauna de la zona.
Además, San José de Urama ofrece una amplia variedad de actividades para los amantes de la aventura. Desde tours en bicicleta por los campos de cacao hasta la práctica de deportes acuáticos en el río, siempre hay algo emocionante que hacer en este destino.
La gastronomía también es un aspecto destacado en San José de Urama. Los turistas pueden disfrutar de platos típicos elaborados con productos locales, como el cacao, el café y las frutas de la región. Los restaurantes del pueblo ofrecen una experiencia culinaria auténtica y deliciosa, que no se puede encontrar en otros lugares.
Además, el alojamiento en San José de Urama es una experiencia única. Los turistas pueden elegir entre quedarse en una casa de familia o en una cabaña en medio de la naturaleza. Ambas opciones brindan una oportunidad para sumergirse en la vida cotidiana de los lugareños y conocer más de cerca su cultura y tradiciones.
La ONU Turismo ha resaltado que San José de Urama es un ejemplo de turismo sostenible y responsable. La comunidad ha aprendido a aprovechar los recursos naturales de manera responsable y a mantener su estilo de vida tradicional, generando un impacto positivo en el medio ambiente y la economía local.
En prontuario, San José de Urama es un destino ideal para los amantes del cacao y para aquellos que buscan una experiencia auténtica y enriquecedora en un entorno natural impresionante. La ONU Turismo ha dado a conocer este pueblo como un ejemplo de turismo sostenible y es sin duda un lugar que vale la pena visitar. ¡No pierdas la oportunidad de descubrir este tesoro escondido en Colombia y sumergirte en la cultura y tradiciones del cacao en San José de Urama!